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榑木野とは

榑木野とは

設立1991年の本格手打ちそば専門店です。長野県産の「そば」を独自の配合でブレンドし、石臼挽きで挽きたてのそば粉を使用した本格手打ちそばをご提供いたします。練り・伸し・切りを熟練された職人により生まれる榑木野の伝統の味をご堪能ください。

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商品のご紹介

職人の手打により生まれる伝統の味
・冷蔵純手打生そば ツヤ・コシ・風味を追求した本格手打そば
業界初!!無添加
・冷凍手打生そば 長年のそばの研究により、手打の生そばを長期間保存可能。
・急速冷凍庫を完備し、そばの鮮度を保つ独自の製法。
栄養価たっぷりそばの実商品
・そばの実入そば五平餅 ・そばの実もち麦ミックス
その他数多くの商品を取り扱っています。
製造特許申請中!
冷凍可能なそば玉「のど越し・味わい・コシ・つや」を閉じ込め、
安定した品質でそばを製麺 できます。

業務用商品 オンラインショップ
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商品のご紹介

茅野駅前店

〒391-0001
長野県茅野市茅野3506
営業時間:6:45~19:05
(ラストオーダー 18:55)

松本駅店

〒390-0815
長野県松本市深志1-1-1 松本駅1番線ホーム
営業時間:7:20~19:10
(ラストオーダー 19:05)

信濃大町駅店

〒398-0002
長野県大町市大町仁科町3200
営業時間:
10:00~14:00(昼の部)
     15:15~17:00(夕の部)

長野駅東口店

〒380-0921
長野県長野市大字栗田1038-2 長野駅東口1階
営業時間:8:00~19:30
(ラストオーダー 19:20)

塩尻駅店

〒399-0737
長野県塩尻市大門八番町9-1
営業時間:
10:00~14:20(昼の部)
     15:30~17:00(夕の部)
定休日:毎週月曜日・隔週火曜日
(月曜 祝日の場合翌日 火曜日定休日)

石川PA上り線

〒192-0032
東京都八王子市石川町956-2
営業時間:7:00~21:00
(ラストオーダーは閉店時間まで)

石川PA下り線

〒192-0032
東京都八王子市石川町2975
営業時間:8:00~19:00
(ラストオーダーは閉店時間まで)

中井PA上り線

〒259-0155
神奈川県足柄上郡中井町松本941
営業時間:9:00~20:00
(ラストオーダーは閉店時間まで)

中井PA下り線

〒259-0155
神奈川県足柄上郡中井町松本570-3
営業時間:10:00~16:00
(ラストオーダーは閉店時間まで)

港北PA下り線

〒226-0021
神奈川県横浜市緑区北八朔町2160
営業時間:9:00~19:00
※土曜日のみ8:00オープン
(ラストオーダーは閉店時間まで)

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