手作りおやき(きのこ)｜榑木野｜信州そばどころ長野のおいしい手打ちのこだわり生そば・生うどん・そばカステラの製造・販売

手作りおやき(きのこ)

冷凍

おやきとは信州の郷土料理で、小麦粉で作った生地に野菜などの具材をいれたものです。
すべて手作業で製造しています。
”揚げ””蒸し””焼き”など地域や家庭によって調理方法が異なりますが、当おやきは”焼き蒸し”調理をしています。

商品情報
原材料名	小麦粉（国内製造）、しめじ、えのき、醬油麹、まいたけ、昆布／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（天草、ステビア）、V.B1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
内容量	7.5㎏（75g×100）
1c/s 外装箱寸法/ 総重量	445×290×220(㎜) 計96cm／約8.2㎏
保存方法	解凍後は冷蔵で3日以内に加熱してお召し上がりください。
原産国	－
使用上の注意	解凍後は冷蔵で3日以内に加熱してお召し上がりください。
使用方法	電子レンジ500Wでラップのまま温めてください冷凍状態：1分20秒前後解凍状態：30秒前後電子レンジで温めた後に、フライパンまたはトースターで表面を焼くと、カリっとした食感が増してより美味しくお召し上がりいただけます。
使用例	－
凍結前加熱の有無	－
加熱料理の必要性	加熱してお召し上がりください。
賞味・消費期限	賞味期限　冷凍60日　/　消費期限　冷蔵3日

アレルゲン物質
えび	乳	さけ	いくら	大豆	豚肉	かに	卵	さば	オレンジ	くるみ	鶏肉	もも	カシューナッツ
落花生	あわび	ゼラチン	バナナ	やまいも	そば	ごま	いか	キウイ	リンゴ	小麦	アーモンド	牛肉	マカダミアナッツ

栄養成分
おやき(きのこ)	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
75g(1個)あたり	150kcal	1.6g	0.7g	30.9g	9400mg