信州産の石臼挽きそば粉を使用しており、常温で長期保管が可能なそばです。店頭販売用の半なまそばはお土産に一番人気の商品です。パッケージOEM可能です。
商品情報
| 原材料名 |
【そば】そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、小麦たん白、食塩/pH調整剤、加工澱粉 、(一部にそば、小麦を含む)【つゆ】しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩、たん白加水分解物、さば節、かつお節、うるめいわし節、いわし節、そうだがつお節、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に大豆、小麦、さばを含む) |
| 内容量 |
袋タイプ:そば120g×2、つゆ30g×2、のり×2、七味×2(1c/s20袋) 箱タイプ:そば120g×2、つゆ30g×2(1c/s30個入) |
1c/s 外装箱寸法/ 総重量 |
袋タイプ:縦585㎜×横260㎜×高さ155㎜ / 約7.7㎏ 箱タイプ:縦556㎜×横300㎜×高さ240㎜ / 約11.9㎏ |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 |
| 使用上の注意 |
そばの黒い粒は、蕎麦の甘皮ですので品質に問題はありません。蒸気殺菌処理をしているため、袋の中に水滴が付着する場合もありますが、品質には問題ありません。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 使用方法 |
①大きな鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、そばをパラパラとほぐしながら入れてください。②そばを投入後、箸で軽くほぐし、沸騰し続ける。③茹で時間は約2分30秒位です。
【ざるそばの召し上がり方】①~③の要領で茹で上がったそばを手早くざるに移し、流水ですばやくしっかり熱とぬめりを取り、氷水で締める。十分に水を切り器に盛ります。
【かけそばの召し上がり方】①~③の要領で茹で上がったそばを手早くざるに移し、流水ですばやくしっかり熱とぬめりを取り、氷水で締める。十分に水を切ったそばを湯煎し手早く器に盛り、温めたスープをかける。お好みの野菜や天ぷら、かまぼこ等を加えますとさらに美味しく召し上がれます。
|
| 使用例 |
ざるそば、かけそば、冷やしそば等 |
| 賞味・消費期限 |
賞味期限 製造日より常温90日 |
アレルゲン物質
| えび |
乳 |
さけ |
いくら |
大豆 |
豚肉 |
かに |
卵 |
さば |
オレンジ |
くるみ |
鶏肉 |
もも |
カシュー ナッツ |
| 落花生 |
あわび |
ゼラチン |
バナナ |
やまいも |
そば |
ごま |
いか |
キウイ |
リンゴ |
小麦 |
アーモンド |
牛肉 |
マカダミアナッツ |
アレルゲン物質
| えび |
乳 |
さけ |
| いくら |
大豆 |
豚肉 |
| かに |
卵 |
さば |
| オレンジ |
くるみ |
鶏肉 |
| もも |
小麦 |
落花生 |
| あわび |
ゼラチン |
バナナ |
| やまいも |
そば |
ごま |
| いか |
キウイ |
リンゴ |
| カシューナッツ |
アーモンド |
牛肉 |
| マカダミアナッツ |
栄養成分
| 半生そば(麺のみ) |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
| 100gあたり |
301kcal |
11g |
2g |
59.7g |
1.6g |
栄養成分
| 半生そば(麺のみ) |
エネルギー |
たんぱく質 |
| 100gあたり |
301kcal |
11g |
| 脂質 |
炭水化物 |
食塩相当量 |
| 2g |
59.7g |
1.6g |
お問い合わせ先
- 有限会社 榑木野 | クレキノ企画 株式会社
- 〒390-0852 長野県松本市島立2237-107
- TEL:0263-31-5321 (受付 9:00~12:00 / 13:00~15:00) FAX:0263-50-8077
- Mail:info@kurekino.co.jp