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半なま石臼挽きそば 業務用

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信州産の石臼挽きそば粉を使用しており、常温で長期保管が可能なそばです。1食ずつ個包装になっています。

※オンラインショップ取り扱い商品です。

商品情報
原材料名 そば粉(そば(長野県産))、小麦粉、小麦たん白、食塩/pH調整剤、加工澱粉
内容量 120g×60食
1c/s 外装箱寸法/
総重量
縦585㎜×横260㎜×高さ155㎜/約8.9kg
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存
使用上の注意 そばの黒い粒は、蕎麦の甘皮ですので品質に問題はありません。蒸気殺菌処理をしているため、袋の中に水滴が付着する場合もありますが、品質には問題ありません。開封後はお早めにお召し上がりください。
使用方法 ①大きな鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、そばをパラパラとほぐしながら入れてください。②そばを投入後、箸で軽くほぐし、沸騰し続ける。③茹で時間は約2分30秒位です。 【ざるそばの召し上がり方】①~③の要領で茹で上がったそばを手早くざるに移し、流水ですばやくしっかり熱とぬめりを取り、氷水で締める。十分に水を切り器に盛ります。 【かけそばの召し上がり方】①~③の要領で茹で上がったそばを手早くざるに移し、流水ですばやくしっかり熱とぬめりを取り、氷水で締める。十分に水を切ったそばを湯煎し手早く器に盛り、温めたスープをかける。お好みの野菜や天ぷら、かまぼこ等を加えますとさらに美味しく召し上がれます。
使用例 ざるそば、かけそば、冷やしそば等
賞味・消費期限 賞味期限 製造日より常温90日
アレルゲン物質
えび さけ いくら 大豆 豚肉 かに さば オレンジ くるみ 鶏肉 もも カシュー
ナッツ
落花生 あわび ゼラチン バナナ やまいも そば ごま いか キウイ リンゴ 小麦 アーモンド 牛肉 マカダミアナッツ
アレルゲン物質
えび さけ
いくら 大豆 豚肉
かに さば
オレンジ くるみ 鶏肉
もも 小麦 落花生
あわび ゼラチン バナナ
やまいも そば ごま
いか キウイ リンゴ
カシューナッツ アーモンド 牛肉
マカダミアナッツ
栄養成分
半生そば エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
100gあたり 301kcal 11g 2g 59.7g 1.6g
栄養成分
半生そば エネルギー たんぱく質
100gあたり 301kcal 11g
脂質 炭水化物 食塩相当量
2g 59.7g 1.6g

お問い合わせ先

  • 有限会社 榑木野 | クレキノ企画 株式会社
  • 〒390-0852 長野県松本市島立2237-107
  • TEL:0263-31-5321 (受付 9:00~12:00 / 13:00~15:00) FAX:0263-50-8077
  • Mail:info@kurekino.co.jp